La cabra de raza murciana son las cabras lecheras por excelencia, se pueden encontrar en toda la geografía española
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Ubicación |
Andalucía, Extremadura, Castilla La Mancha, Aragón..( está muy extendida). |
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| Censo | 421.471 anim. | 17 % de la cabaña nacional |
| Reproducción | 200 cabritos nacidos por 100 hembras paridas |
Hembra poliéstrica permanente |
| Producción de leche | Se ordeñan 1 vez al día antes de salir al pasto |
500 l. a los 210 días con individuos de700 l. |
| Producción de carne | 22-30 días de vida con 6-8 Kg. | Dos meses con 10-14 Kg. |
Datos y fotos extraídos del Catálogo de razas autóctonas españolas.
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación . Dirección general de la
Producción Agraria. (2ª edición 1985)