El queso fresco es la puerta de entrada a la técnica de elaboración de quesos.
El proceso es sencillo pero requiere unos pasos que hay que aprender a realizar para tener un resultado como este:
Aunque parezca mentira este el primer queso fresco de Oscar , sinceramente no he podido resistirme a enseñarlo.
El acabado y el corte hablan por si solos , seguro que voy a disfrutar de imágenes como esta e incluso mejores en el futuro.
Cada alumno tiene su propia personalidad y disfruto infinitamente cuando esta se refleja en sus creaciones queseras.
Enhorabuena y a disfrutar de este logro !
Si quieres aprender como Oscar a distancia a hacer quesos en tu casa escríbeme un mail a info@listantfromager.com