C.P.F. nos compró el material y directamente vino a recogerlo para hacer pruebas con leche de cabra de su pueblo durante sus vacaciones y al regreso nos escribió:
«Solo para tu información, los quesos han sido un éxito. No pensaba que a la primera me iba a salir tan buenos. Al final hice 30 litros de leche de cabra (una barbaridad para ser la primera vez) y me salieron 5 quesos y requesón como para dos tartas y deje 5 litros para beber, afortunadamente los niños no protestaron por el sabor y han estado tomando leche de verdad durante toda la Semana Santa . Los moldes genial.»
