Castropol se plantea importar el modelo francés de explotaciones de caprino
El Alcalde encabeza una visita, en la
zona de Poitiers, a ganaderías de cabras de producción láctea para analizar
su viabilidad en Oscos-Eo
El alcalde de Castropol, José Ángel Pérez, ha
encabezado una visita a explotaciones de caprino en Francia promovida por la
Consejería de Medio Rural. Pérez ha conocido de primera mano las ganaderías
de cabras orientadas al sector lácteo en el entorno de Poitiers, que destacan
por su alto grado de profesionalización. La visita constituye un primer caso,
de cara a analizar las posibilidades de implantar el mismo modelo francés en
Oscos-Eo, donde, según el regidor, existe una demanda creciente. Uno de los
objetivos que se persigue es la diversificación del sector, orientado
principalmente al ganado vacuno.
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Castropol, M.PÉREZ
Las cabras también pueden llegar de París. La comarca Oscos-Eo ha puesto la
vista en Francia y se ha interesado por el modelo de explotación caprino en núcleos
rurales de la zona de Poitiers. El objetivo: importar la experiencia francesa.
El alcalde de Castropol, José Ángel Pérez, ha encabezado una comitiva
asturiana, al abrigo de la Consejería de Medio Rural y Pesca, que regresó
ayer del país galo, donde han permanecido toda la seman
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a interesándose por el modelo de
explotación de ganado caprino francés.
«La visita ha sido muy positiva. En este viaje técnico hemos ido a
informarnos para poder informar, a su vez, a las personas interesadas en
explotar el sector caprino. En Castropol y en toda la comarca Oscos-Eo existe
una demanda muy alta», explicó ayer José Ángel Pérez.
Que las cabras están muy solicitadas en el concejo de Castropol nadie lo pone
en duda. El pasado mes de febrero el fiscal pidió en Avilés cuatro años de
cárcel para un hombre que presuntamente robó seis cabras a un vecino de
Castropol, en julio de 2004.
Anécdotas aparte, el objetivo de la visita de la delegación asturiana a
Francia era estudiar el modelo galo y analizar sus posibilidades de exportación
a la comarca Oscos-Eo.
En Poitiers, las explotaciones caprinas están orientadas a la producción láctea.
Desde el Ayuntamiento de Castropol ven factible desarrollar en la comarca un
modelo similar, que permitiría diversificar el sector, en la actualidad
basado principalmente en el ganado vacuno de leche y carne. «La introducción
en Oscos-Eo de ganaderías caprinas permitiría la diversificación del sector
y animaría, por otra parte, a jóvenes ganaderos a involucrarse en este tipo
de explotaciones», explicó el regidor castropolense.
Primer paso
El viaje de la comitiva al país galo ha sido sólo un primer paso en el
camino, algo «técnico», tal y como lo ha definido José Ángel Pérez. La
comitiva ha entrado en contacto con una experiencia diferente de producción
de leche y ha tomado buena nota para estudiar su posible extrapolación a la
comarca Oscos-Eo, donde, según se ha insistido, existe un interés creciente
y real en lo relativo al sector caprino.
Ésta no ha sido la primera visita asturiana a explotaciones ganaderas
caprinas en Francia. El Gobierno del Principado lleva al menos un año interesándose
por el modelo aplicado en Poitiers.
La última visita al país galo se produjo en febrero de 2005, aunque en
aquella ocasión sin representación castropolense. Aquella visita acercó
durante cuatro días a Francia a representantes de la Consejería de Medio
Rural y Pesca del Gobierno regional, sindicatos y cooperativas agrarias.
Las cabras no han sido las únicas receptoras de la visita. El Alcalde
aprovechó también su estancia en Poitiers para visitar Futuroscop, aunque
José Ángel Pérez asegura que ya tiene más que perfilado el futuro parque
de las energías renovables que acogerá el concejo de Castropol.
La Nueva España - Asturias,Spain 27/05/2006
