Avances
en la producción con cabras
Expertos
neocelandeses desarrollan jornadas de entrenamiento
Investigadores de dos centros de reconocimiento mundial en temas caprinos dictaron unas jornadas de entrenamiento en la cabaña "Nuevo Millenium" -situada en Las Lomitas- propiedad de los hermanos empresarios Miguel y Julio Mellano.
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De este modo, se incrementan los
pasos hacia la excelencia del establecimiento, que merced a sus avances y
afianzamiento regional en la materia, capta el
interés
masivo de productores y se constituye en un referente en cuestiones
caprinas, tanto por la calidad de la carne como por lo que genera su
laboratorio.
Los profesionales del país insular de Oceanía, los doctores Eddie Dixon y
Amorita Petzer, trabajaron junto al biólogo Claudio Bisioli y los méditos
veterinarios Claudio Colato y Silvio Carrasco, más otras preofesionales de la
cabaña situada a unos 20 kilómetros al oeste de Las Lomitas (centro oeste de
la provincia) sobre la ruta nacional 81.
La llegada y el trabajo de estos profesionales extranjeros, expertos en
trabajos de laboratorio en cabras, causó nuevamente el interés de
autoridades legislativas de la provincia de La Rioja, quienes estuvieron también
observando los trabajos de intervención quirúrgica, con transferencia de
embriones.
Los neocelandeses pertenecen a un grupo de investigadores que trabajan para
dos compañías y fueron contactados mediante un viaje del doctor Colato.
Con su presencia en la cabaña se busca seguir el fuerte
impulso caprino que se está dando. "Pretendemos afinar la técnica
para seguir alcanzando mejores resultados", indicó Miguel Mellano.
Profesionales de "Nuevo Millenium" indicaron que el método de
trabajo en el laboratorio con la transferencia de embriones no dista mucho de
la desarrollada por ellos. "Los detalles on mínimos pero muy importantes
-indicó Colato-. Con la presencia de los profesionales en la cabaña,
seguiremos avanzando en el trabajo de transferencia embrionaria durante todo
el año".
AbiertaTV - Argentina 6/05/2006