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El Cabildo destina 261.000 euros para terminar las obras de la quesería insular
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El pleno del Cabildo de La Gomera aprobó
ejecutar y completar las obras de la quesería insular, una iniciativa con la
que se pretende potenciar el desarrollo ganadero y para la que se destinan
261.000 euros.Así lo anuncia en un comunicado el presidente de la corporación,
Casimiro Curbelo, quien precisa que el sector primario de la isla ampliará el
próximo ejercicio sus dotaciones.
Casimiro Curbelo recuerda que la instalación se localizará en el municipio de
Alajeró, donde ya está construida la estructura de la edificación, y destaca
que la misma forma parte del Plan de Desarrollo para el Campo, diseñado por el
Cabildo.
Explica que esta industria agroalimentaria contará con un punto de concertación
para la producción local, para garantizar la identidad y la calidad del
producto que se venda tanto dentro como fuera de la isla. La inversión
destinada a culminar la quesería insular está incluida en el convenio de
colaboración entre el Cabildo de La Gomera y el Gobierno de Canarias para la
ejecución de infraestructuras ganaderas.A través de este plan la corporación
insular financia el 60 por ciento de las actuaciones, y corresponde el 40 por
ciento restante al Ejecutivo regional.
El presidente del Cabildo asegura que la quesería insular vendrá a sumarse a
otras importantes dotaciones con las que ya cuenta el sector primario, y entre
las que pueden citarse la Fábrica de Miel de Palma, la Fábrica de Miel de
Abeja, las Cámaras frigoríficas de Vallehermoso o la modernización de la
Bodega insular.
Señala que Casimiro Curbelo que "la ganadería constituye un sector en
alza en La Gomera, que ya suma 5.000 cabezas de ganado caprino y ovino", y
alude a la concesión de subvenciones para la renovación o ampliación de la
cabaña.
Recuerda que también se impulsa la elaboración de un queso casi artesanal, y
se promociona la producción local en ferias como Feaga, que se desarrolla en
Fuerteventura y está considerada como una de las citas ganaderas más
importantes de Canarias.
"Se están haciendo muchas cosas y ya hemos conseguido que haya ganaderos
muy jóvenes, incluso los hay que llevan su queso a Alemania, donde lo están
vendiendo muy bien", informa Curbelo,
Añade que el Plan del Cabildo para el desarrollo del campo se concreta en el
apoyo a distintos subsectores ganaderos y también agrícolas, entre los que se
encuentra el vinícola
La Opinión de Tenerife -
Santa Cruz de Tenerife,Canarias,Spain 20/12/2005
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