Lo mejor de la ganadería nacional e internacional se presentará en X'Matkuil.
Todo listo para el inicio de la Feria de X’Matkuil
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En cuanto a la
actividad ganadera, se espera contar con animales de las mejores razas entre
las que se cuentan Guzerat, Nelore, Gyr, Sardo Negro, Indobrasil, etc.
Los numerosos stands exhibirán ganado porcino, caprino, y, como es habitual,
se espera la asistencia de cientos de miles de personas, desde su inauguración,
hasta su clausura el 20.
Entre las atracciones, además de los delfines, momias y serpientes venenosas,
destaca la presencia del circo Atayde, que presentará una nueva producción
con más de 20 artistas en escena.
Para los amantes de los canes, habrá una exposición canófila en la que se
espera la participación de unos 400 perros de más de 60 razas.
El comité organizador se sacó un as bajo la manga y anunció la presentación
de la Cabalgata Domecq, en el recinto ferial.
De acuerdo con los organizadores, la feria abrirá al público a las cuatro de
la tarde, y la inauguración estará a cargo del gobernador, Patricio Patrón
Laviada. El evento está programado a las ocho de la noche Este viernes por única
ocasión, la entrada será gratuita.
En cuanto al Palenque, aunque los artistas comenzarán a llegar hasta el próximo
viernes, con la presencia de Ricardo Montaner, se contará con dos cartas
fuertes, como es la presencia de Marco Antonio Solís, el “Buki”, cuyos
boletos serán los más caros, 800 en las primeras filas, pero también vendrá
el romántico Franco de Vita, Alejandra Guzmán, Amanda Miguel y su marido
Diego Verdaguer, y para las damas, el viernes 24, “Solo para mujeres”.
Para los adolescentes, el domingo 12, se presentarán los chavos de
“Panda”, en una tardeada que inicia a las siete de la noche.
El Teatro del Pueblo también presentará a diversos artistas, y la gran final
del torneo Canción Mexicana, el 14 de este mes.
El área de juegos mecánicos traerá, como es habitual, desde los inocentes
carritos hasta los más tortuosos, como el Kamikaze y la montaña rusa con
terribles curvas y obstáculos.
Para quienes aún utilizan el servicio de camiones, la Alianza de Camioneros
ofrecerá servicio continuo en su paradero de la 69 entre 58 y 60, con 60
unidades que los fines de semana aumentara a 120 y se ofrecerá desde las seis
de la mañana hasta pasada la medianoche, en casos necesarios.
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Material contenido en el lote del aficionado quesero: |
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| Acceso
a las Recetas:
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Paño
de quesería:
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| Fermentos
(mesófilo, termófilo y yogur), penicilium ( roqueforti y candidum) ,
cuajo y cloruro cálcico:
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2 Molde para queso maduro: |
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envases de 250 cc
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4 Moldes de rejilla: |
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Los quesos
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Sipse.com - Mérida,Yucatán,Mexico 4/11/2006