La Asociación de Ovino Lacaune de Extremadura (ALAEX), la
primera agrupación de ámbito regional referida a esta raza ovina, ha sido
presentada en Castuera. Está promovida por ganaderos de las comarcas de La
Serena y Vegas Altas a raíz del aumento de las explotaciones dedicadas a la
cría de animales de esta raza especializada en producción láctea.
ALAEX se ha puesto en marcha con 10 ganaderías, aunque la intención es
aglutinar a todas las de Extremadura. Su finalidad es la servir de
interlocutor ante las administraciones y organismos privados, promocionar y
difundir la raza, o prestar servicios de asesoramiento y defensa de los
intereses de sus asociados, entre otras.
Asistieron a la presentación el coordinador de la comisión organizadora,
Pedro García, la técnico de la cooperativa agropecuaria del Valle de los
Pedroches (Covap), María Jesús Gil y el presidente de la Asociación Española
de Ovino Lacaune (AESLA), José Sánchez.
