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Se reduce el censo de ovino en Irlanda
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En Irlanda, como sucede en España, el sector ovino está en declive. La
cantidad de ovejas para sacrificio en Irlanda ha disminuido marcadamente durante
el año pasado, se han registrado 200.000 menos que en 2006. La cantidad de
animales procesados para su exportación cayó de 2,94 millones a 2,5 millones
en 2007, lo que supone una reducción de un 7%, según publica el Boletín
Exterior del MAPA. Para 2008 la previsiones no son nada optimistas y se prevé
otra caída de más del 4%.
También se ha reducido el número de ovejas para cría, lo que ha provocado
escasez de corderos desde finales de 2006.
El número de ovejas descendió en un 13% en relación con 2006 en el primer
semestre de 2007, por las condiciones climáticas adversas. En la segunda parte
de 2007, los stocks fueron tan sólo un 2% menos, ya que los elevados precios de
mercado como consecuencia de las restricciones relativas a la fiebre aftosa en
las exportaciones provenientes del Reino Unido, aumentaron la producción de
corderos irlandeses. Consecuentemente, según el censo del pasado junio, la
reducción del 8% en la cantidad de corderos no se vio del todo reflejada en los
stocks, lo que supone que habrá menos corderos en la primavera de 2008. La
disminución de la cifra de ovejas producidas, desde casi 8 millones en
1994 a lo que es hoy en día, está causando preocupación en el Gobierno en los
últimos años.
Agrodigital - Spain02/2008
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