La oveja ibicenca es la raza más pura del resto de ovinos de Balears
El departamento de genética de la Universidad de Córdoba
ha efectuado un análisis de ADN de las ovejas ibicencas que demuestra que se
trata de una raza definida, aunque continúa en peligro de extinción
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La oveja ibicenca es una de las razas autóctonas españolas
que muestra una mayor diferenciación genética. Ésta es una de las principales
conclusiones conseguidas tras el análisis comparativo de ADN de la oveja
ibicenca con otras razas españolas, según explicó ayer en Eivissa Juan
Vicente Delgado Bermejo, investigador y profesor titular del departamento de genética
de la Universidad de Córdoba. El estudio utilizó marcadores moleculares
contrastados por la Sociedad de Genética Internacional y la FAO (Fondo de
Agricultura de Naciones Unidas).
«Tas la caracterización genética, se ha visto que la ibicenca es la oveja
balear más diferenciada y constituye una raza bien definida», explicó
Delgado. El estudio comparativo se efectuó utilizando muestras de razas como la
merina autóctona española y la precoz francesa, la churra y las razas
canarias, hasta totalizar once variedades genéticas. «La de Eivissa mantiene
unos niveles de variabilidad genética muy interesantes y aunque está en
peligro de extinción, vemos que hay posibilidades de su recuperación,
especialmente si en función de estos resultados se aplican programas correctos
de conservación», explica el experto.
Delgado mantuvo ayer en la isla una reunión con los ganaderos ibicencos que
explotan la oveja autóctona y antes lo hizo con los menorquines y mallorquines,
a los que explicó también los resultados de un estudio similar basado en los
indicadores de ADN.
Para llevar a cabo esta conservación será preciso iniciar una gestión genética
adecuada. «Habrá que controlar el incremento de la consanguinidad, que es el
principal problema con el que nos encontramos con una raza con pequeños
efectivos, y se deberán planificar medidas de conservación sobre el terreno
como la congelación de semen y embriones», explicó Delgado.
El profesor recalca la necesidad de plantear el apareamiento circular, es decir,
con el desplazamiento de los machos entre los distintos núcleos que todavía
perviven para aumentar el tamaño efectivo de la población. «En suma, deberá
desarrollarse un programa hasta que se consiga multiplicar los efectivos, hasta
lograr conservar la raza para el desarrollo sostenible rural de las Pitiüses»,
remarcó el especialista.
«El sector primario sólo tiene la salida de la diferenciación porque no se
puede pensar en competir con precios con productores de fuera de las islas. El
turista debe poder tener la ocasión de probar los productos autóctonos que
conforman un valor añadido y hacen que el sector primario pueda ser competitivo
en calidad», explicó Delgado. Este experto se mostró optimista ante la
consecución de estos productos diferenciados en el futuro especialmente después
de conocer los resultados del análisis genético y si se aplican los programas
recomendados.
EIVISSA | A. PEDRO
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Diario de Ibiza - Ibiza/Eivissa,Baleares,Spain 24/02/2007