Manual de lombricultura
Precio 18,73 €
En muchos países, en el curso de los últimos tres años, la reproducción de lombrices está despertando un especial
interés;
en primer lugar, por curiosidad y, después, por las expectativas de beneficio.
cualquier persona se puede dedicar a producir lombrices, independientemente del
tipo de actividad principal que desarrolle y del tiempo libre de que disponga,
siempre que cumpla la condición de respetar escrupulosamente algunas reglas básicas.
Para
cada tipo de explotación, el productor tiene que tener bien claras
algunas ideas base de cómo debe dirigirla y, sobre todo, tiene que haber
analizado y valorado adecuadamente el objetivo que persigue. Por ejemplo, si
desea 
producir
carne o humus o si pretende utilizar a la lombriz en una acción ecológica de
transformación de residuos industriales o urbanos, analizando cual es el tipo
de mercado que existe para los productos y subproductos de la propia explotación
o si, finalmente, desea montar una explotación en plan de "hobby",
tiene que saber cual es la producción deseada, ya sea de humus, de lombrices
vivas para la pesca o de otra cosa.
Este
tipo de explotación tiene un gasto de inversión inicial mínimo, necesita
pocas horas y poca mano de obra para atenderlo, ya que una sola persona lo
puede llevar, dedicando unos pocos minutos o máximo una hora a la semana. Se
basa esta explotación en unas cajas o cajones eco lógicos de dimensiones mínimas
de 40x70x 15 cm, que puedan llegar a tener 1 m de longitud, 50 cm de
anchura y 20-30 cm de altura. Las cajas ecológicas están construidas de
madera, con la tapa y la base perforadas, de modo que permiten, en unos casos,
la aireación de la comida y, en otros, el drenaje del agua procedente de su
riego.
Para
la alimentación será suficiente colocar en la caja residuos orgánicos del
hogar y/o paja, hojas, tallos, etc. Hay que excluir aquí el nylon, amén de
todo tipo de metales y vidrio.
A
falta de estos alimentos, las lombrices también pueden ser alimentadas con
papel y cartón, bien empapado en agua, ya que son muy voraces y les encanta la
celulosa; por esta razón, se las puede alimentar
asimismo con serrín y con viruta de madera, siempre que ésta proceda de árboles
pobres en resina. En general, hay que tener cuidado con las maderas de coloración
rojiza, porque suelen contener tanino. La lombriz moriría si ingiere el ácido
tánico que contienen las coníferas en general y también muchas plantas
resinosas.
A
las lombrices también les encantan los posos de café, té, manzanilla, etc.
Si
la caja se coloca en un lugar ni excesivamente frío, ni excesivamente
caliente, será necesario dividir a la población original en dos cada 90 días,
durante el período invernal y en tres, durante el verano. De esta división se
originan una, dos o tres nuevas cajas ecológicas, cada una de ellas de idénticas
dimensiones que la primera y con la misma población inicial.
Si
el nuevo productor no desea ampliar su mini-criadero puede separar las
lombrices pequeñas de las adultas destinando estas últimas a la pesca, colocándolas
en su propio jardín o utilizándolas como comida para los pájaros, peces y
otros animales, tales como gallinas, pavos, ranas, etc. Realmente, la utilización
de la lombriz viva sobrante es múltiple: acuarios, etc.
Contrariamente
a lo que se piensa, la lombriz no come las raíces de las plantas ni de las
flores
Los tres aspectos más importantes que debe tener en cuenta un criador novel de uno de estos mini-criaderos (caja ecológica) son: la ubicación, la temperatura y la luz.
La
explotación industrial de la lombriz roja, es factible realizarla en un
terreno totalmente libre sin ningún tipo de estructura fija, como por ejemplo,
cobertizos, invernaderos, contenedores de cemento, hormigón, madera, hierro,
etc. Tampoco es preciso trabajar con luz artificial ni con instalaciones fijas
de riego para mantener los habitáculos en su adecuado nivel de humedad ni con
calefacción y/o acondicionadores de ambiente para obtener las condiciones de
medio óptimas.
La
lombriz es conocida desde tiempo inmemorial como el animal ecológico por
definición. Transforma todos los residuos de la sociedad humana convirtiéndolos
en un humus de óptima calidad, que devuelve (retorna) al suelo, revitalizándolo;
además, es muy útil y conocido el empleo de su carne. Analizando estas frases
con inteligencia surgen las bases en las que se asientan la productividad y los
beneficios que se pueden conseguir con este pequeño animal.
Es
lógico pensar, que al paso que vamos, llegará un momento en que estaremos
completamente inundados por los residuos y las basuras. Todas las grandes
ciudades y proporcionalmente, también las pequeñas, tienen planteado el
importante problema de la eliminación de los residuos urbanos, tanto en lo que
se refiere a los de las simples cloacas, como los que afectan a los fangos de
las grandes depuradoras.
En
los últimos años se han construido diversas instalaciones de incineración de
basuras, para hacer frente a estas necesidades, pero estas soluciones tienen
poco de ecológicas. Sí, se queman los residuos urbanos, pero siempre surge el
problema de deshacerse de sus cenizas.
Para
el fango o para los lodos de las cloacas, otro gran problema, inabordable por
el proceso de incineración, aun no se ha encontrado la solución que nos
proteja, desde un punto de vista ecológico. Toda esta problemática puede ser
afrontada con las lombrices, las cuales, con su incesante trabajo de regeneración,
transforman, en un 100%, las basuras urbanas, así como el fango y los lodos,
en fertilizante orgánico.
En
Berna (Suiza), en San Francisco (USA) y en el Japón se están preparando unas
importantes instalaciones que prevén una transformación diaria de 150
toneladas, aproximadamente, de virutas de madera y de otros residuos además :
la explotación de lombrices es absolutamente inodora. Puede ubicarse en
cualquier lugar Cualquier material orgánico ya putrefacto, sea estiércol o
lodos residuales, en los que se coloque , la lombriz, no emitirán ningún mal
olor a partir de las 23/36 horas posteriores a su introducción.