LECHE DE CABRA EN PLENO CENTRO HISTÓRICO

Por generaciones varios guatemaltecos se han dedicado a la crianza de cabras y la venta de su leche recorriendo las calles y barrios capitalinos. En pleno Centro Histórico Hugo Daniel vende el vaso de leche al pie de la cabra.

Los guatemaltecos consideran la leche de cabra medicinal, por lo que la demanda aumenta cada día, según indicó Hugo Daniel, un joven que se dedica a este negocio en la capital.

Señala que las personas le atribuyen a la leche propiedades curativas contra las amebas, enfermedades pulmonares, para la circulación y contra la gripe, entre otros.

Desde las 7:00 horas salé de su casa con todo y sus 10 cabras, y se dirige a la 18 calle de la zona 1, luego sobre la sexta avenida llega hasta la Plaza de la Constitución y luego regresa a la 18 calle.

Si usted desea saborear esta leche únicamente tiene que pagar cinco quetzales y puede disfrutarla en compañía de las cabras, quienes son llamadas por su nombre por el propietario.

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