ESTIMACIÓN
DE LAS PÉRDIDAS ECONÓMICAS EN CABRAS, OCASIONADAS POR MASTITIS CLÍNICA
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Las pérdidas diarias ocasionadas por mastitis clínica fueron de $4.32 por cabras, y se pierden $20.97 en recuperar una cabra con mastitis clínica |
El
ganado caprino se dedica, fundamentalmente, a la producción de leche, la cual
está adquiriendo
una mayor
importancia en nuestro ámbito. La explotación a mayor escala está circunscripta a regiones tropicales de escaso desarrollo tecnológico, siendo un sector marginal con poca preparación
técnica y escasos recursos (Contreras, 1997).
El
mejoramiento racial de esta especie, dirigido a producir más leche, al igual
que en el bovino, ha traído consigo un incremento de las mastitis,
siendo éste el proceso más frecuente y costoso de cuantos nos afectan
(Philpot, 1998). Diversas son las
causas que la pueden provocar; entre ellas, las mecánicas o traumáticas, por
la diversidad de formas que tienen sus ubres, la cercanía al suelo y los hábitos
alimentarios que poseen (Schulz, et al, 1999). De ahí que estén
más predispuestas a traumatismos del orificio del pezón y de la ubre
(Sánchez, et al, 1997). Especial interés hay que darle a las causas
infecciosas de origen bacteriano, que
son la mayoría, sin excluir: 
Virus y Hongos (Corrales, et al, 1997).
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A
diferencia de la mastitis subclínica, las
clínicas originan alteraciones que son detectables a simple vista y varían
desde una alteración de las características macroscópicas de la secreción
lacteal, hasta, incluso, provocar
alteraciones sistémicas en la hembra afectada, pasando por alteraciones
inflamatorias locales a nivel de ubre (Contreras, et al, 1997). La presentación
es muy variable, dependiendo de
las condiciones de manejo de cada explotación.
Esta es una de las enfermedades que implican mayores pérdidas económicas en las explotaciones lecheras. Las mermas en la producción , los desechos de animales improductivos, las muertes ocasionadas y los costos en
tratamientos, son factores que afectan la economía
de los rebaños (Phipot y Nickerson, 2000).
Se
calcularon las pérdidas que ocasionó la mastitis clínica en cabras, para lo
cual se tuvieron en cuenta las alteraciones apreciables en el aspecto de la
leche, así como la existencia de los
signos clínicos cardinales de la
inflamación y la prueba de
contraste (Schalm, et al, 1971). Para el cálculo se realizó la estimación
de la leche perdida por mastitis clínica, los días en recuperar un caso clínico,
el número de tratamiento, el costo del medicamento y el salario pagado. Los
resultados demostraron que las pérdidas diarias ocasionadas por mastitis clínica
fueron de $4.32 por cabras, y que se pierden $20.97 en recuperar una cabra con
mastitis clínica. El 86.6% de las pérdidas observadas estuvieron
relacionadas con la reducción de
la producción, leche desechada o pérdidas de animales, siendo la mastitis de
tipo gangrenosa la que mayor pérdida acarreó (con un 54.4% de pérdidas
totales). Consideramos que con la aplicación de un programa de control, se
puede lograr reducir las pérdidas
económicas ocasionadas por esta enfermedad en la
especie caprina, por lo que se propone un programa fácilmente
aplicable para esta especie.
Si desea recibir el estudio completo y un folleto informativo sobre TRATAMIENTO DE LAS MAMITIS CAPRINAS Y OTRAS ESTRATEGIAS DE CONTROL formato PDF e idioma español, rellene el formulario y le mandamos los accesos a vuelta de correo.