El PSOE alerta del “paulatino descenso” de ejemplares de la cabra del Guadarrama

El diputado socialista en la Asamblea de Madrid Antonio Chazarra alertó del “paulatino descenso” de ejemplares de la cabra del Guadarrama, especie

autóctona de la región “con toda una industria agraria asociada a su explotación”, por lo que el PSOE ha presentado una Proposición No de Ley (PNL) para instar al Gobierno autonómico a “proteger y promocionar esta especie y sus productos derivados”.

Según Chazarra, la cabra del Guadarrama “está considerada como ‘raza autóctona en peligro de extinción’ por la Comisión Europea, el Ministerio de Agricultura y la Comunidad de Madrid”, y explicó que el censo a nivel nacional “se estima en 7.000 ejemplares”.

Sin embargo, advirtió del “acusado descenso en un 25 por ciento” del número de cabras en la región, “lo que –según aseguró– puede afectar a la rentabilidad económica de la explotación de las mismas y por consiguiente al futuro del sector”.

El diputado socialista recordó que “la cabra del Guadarrama es principalmente explotada por su aptitud lechera y en la Comunidad de Madrid se producen aproximadamente unos 3,5 millones de litros de leche de cabra, de los cuales el 60 por ciento, unos dos millones de litros, son producidos por ganaderos asociados a alguna cooperativa o sociedad agraria de transformación”, productoras de queso.

Así, el Partido Socialista ha registrado una PNL instando al Gobierno regional a “poner en marcha una serie articulada y sistemática de medidas y programas destinadas a la difusión de las excelencias de la cabra del Guadarrama y de sus productos derivados a través de la celebración de una feria anual”, así como “defender los intereses, el poder adquisitivo y el bienestar de los productores mediante medidas que favorezcan su permanencia y el relevo generacional en las explotaciones y la creación de la denominación de origen ‘Queso de Cabra del Guadarrama'”.

Madridpress.com – Madrid,Madrid,Spain 21/02/2006

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