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COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO Y ACTIVIDADES DE CABRAS EN PASTOREO SOBRE CAMPO NATURAL

4. Resultados y discusión

Autora: Laura Pérez

Egresada de la Facultad de Agronomía de la República Oriental del Uruguay en 1998 con el título de Ingeniera Agrónoma especializada en Agricultura y lechería con una profundización en el área de lechería vacuna y caprina.

En 1998 realizó una profundización en el tema del “Comportamiento Alimentario y Actividades de Cabras sobre Campo Natural” (ademas de otros trabajos de investigación) apoyado este estudio por la Facultad de Agronomía de la República y el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA). Dentro de este marco la autora pone a disposición de Capra lo más concluyente de esa investigación.

Para consultas sobre el tema dirigirse a:e.mail: LPerez500@hotmail.com

Contenido

Introducción

  1. Resumen
  2. Revisión bibliográfica:

1.        Comportamiento ingestivo

2.        Desarrollo de actividades

3.        Comportamiento social del hato

  1. Materiales y métodos:

1.        Localización del área de estudio

2.        Descripción del área de muestreo

3.        Descripción de los animales

4.        Procedimiento en los muestreos de actividades

5.        Procedimiento en la recolección de muestras

6.        Determinación de la composición de la vegetación

7.        Análisis químico de las muestras

8.        Análisis estadístico de los datos

  1. Resultados y discusión: (página lenta)
  1. Comportamiento ingestivo de las cabras en zonas de exclusión
  2. Actividades de las cabras en zonas de exclusión
  3. Actividades del hato en el potrero
  1. Conclusiones
  2. Bibliografía
  3. Anexos:
  • Características de las especies presentes en el potrero
  • Características de las especies presentes en la zona de exclusión I
  • Características de las especies presentes en la zona de exclusión II
  • Características de las especies presentes en la zona de exclusión III

 

4.    resultados y discusión

4.1.    Comportamiento ingestivo de las cabras en las zonas de exclusiÓn

4.1.1.   Composición botánica de las zonas de exclusión en estudio

4.1.1.1.     Contribución y frecuencia de las especies y el grado de dominancia en el tapiz

4.1.1.1.1.    Zona I

La contribución y frecuencia de las especies sobre el tapiz en la zona I se presenta en el Cuadro 4.1. La especie que realizo un mayor contribución en el estrato bajo fue Cynodon dactylon (28,4%) considerada dominante en esta zona (Figura 4.1), seguida por Bothiochoa laguroides (18,4%) con menor grado de dominancia (codominante). La contribución menor fue dada por especies como Paspalum notatum (7,3%), Axonopus spp. (6,8%), Stipa setigera (6,1%), Holcus lanatus (5,9%) y Paspalum dilatatum (5,4%), consideradas como subsubdominantes (15%).

Las restantes especies forman parte de las subordinadas teniendo contribuciones menores a 5% en el tapiz, donde se encuentran Stípeas (4)¹, Compuestas (3), Umbelíferas (3), Andropogóneas (2), Paníceas (2), Festúceas (2), Chlorídeas (1), Juncáceas (1), Convulvuláceas (1), Lythráceas (1), Oxalidáceas (1), Aristídeas (1) y Rubiáceas (1).

La especie mas frecuente en esta pastura fue Cynodon dactylon (15,1%) (Cuadro 4.1 y Figura 4.2), seguida de Bothiochoa laguroides (12,2%) y Holcus lanatus (10,8%) que codominan por debajo de Cynodon. Otras especies menos frecuentes que entran en las subsubdominantes son Axonopus spp. (5,7%), Stipa setigera (5,7%), Paspalum notatum (5,0%), Paspalum dilatatum (4,3%),  Juncus imbricatus (4,3%),  Aira elegants

_______________

¹ Número en paréntesis corresponde al número de especies que integran las tribus y familias mencionadas.


(4,3%), Stipa hyalina (4,3%) y Carex bonariensis (3,2%). Por último, se encuentran las subordinadas con valores menores a 3,5% de frecuencia en el tapiz, donde se incluyen Stípeas (3), Compuestas (3), Umbelíferas (3), Andropogóneas (2), Festúceas (2), Paníceas (1), Chlorídeas (1), Avéneas (1), Cyperáceas (1), Convulvuláceas (1), Lythráceas (1), Oxalidáceas (1), Aristídeas (1) y Rubiáceas (1).


Cuadro 4.1. Contribución y frecuencia relativa (%) de especies en estrato bajo del tapiz en la zona de exclusión I

Especie

Contribución Relativa (%)

Frecuencia Relativa (%)

35

Cynodon dactylon

28,4

15,1

30

Bothiochoa laguroides

18,4

12,2

41

Paspalum notatum

7,3

5,0

29

Axonopus spp.

6,8

5,7

52

Stipa setigera

6,1

5,7

37

Holcus lanatus

5,9

10,8

40

Paspalum dilatatum

5,4

4,3

50

Stipa hyalina

3,6

4,3

14

Eupatorium buniifolium

3,0

1,4

49

Stipa charruana

2,5

1,4

38

Juncus imbricatus

2,0

4,3

45

Schizachyrium spp.

1,9

2,1

16

Aira elegants

1,5

4,3

32

Carex bonariensis

1,0

5,0

11

Baccharis trimera

0,9

1,1

18

Dichondra sericea

0,7

1,4

51

Stipa papposa

0,6

0,7

24

Juncus capillaceus

0,6

1,4

42

Piptochaetium montevidense

0,6

0,7

53

Apio electofilum

0,5

0,7

15

Eryngium horridum

0,5

0,7

33

Coelorachis selloana

0,5

0,7

19

Eryngium nudicaule

0,3

1,4

31

Briza spp.

0,3

0,7

54

Cuphea glutinosa

0,3

0,7

43

Piptochaetium stipoides

0,3

0,7

23

Vulpia australis

0,0

1,4

12

Cardus acanthoides

0,0

0,7

20

Oxalis pudica

0,0

0,7

28

Aristida spp.

0,0

0,7

44

Richardia brasiliensis

0,0

0,7

47

Sporobolus indicus

0,0

0,7

48

Stenotaphrum secundatum

0,0

0,7

nº = número de referencia de las especies.


4.1.1.1.2.    Zona II

Las especies con mayor contribución en el estrato bajo de la zona II (Cuadro 4.2.a.) son Cynodon dactylon (13,8%) y Axonopus spp. (11,5%) consideradas como subdominantes en esta pastura (Figura 4.1.) no existiendo especies dominantes ni codominantes, mientras las especies que complementan la contribución como subsubdominantes son Coelorachis selloana (8,7%), Eryngium horridum (7,5%), Holcus lanatus (7,2%), Stipa hyalina (6,3%), Stipa charruana (6,2%) y Stipa setigera (6,0%). Las especies subordinadas comprende a Compuestas (4)¹, Stípeas (3), Paníceas (2), Cyperáceas (2), Leguminosas (2) Andropogóneas (2), Verbenáceas (1), Juncáceas (1), Avéneas (1), Festúceas (1), Aristídeas (1) y Rubiáceas (1).

La frecuencia de las especies en el estrato bajo que se observa en el Cuadro 4.2.a. muestra la falta de especies dominantes, mientras que la codominancia se establece entre Stipa charruana (10,4%) y Holcus lanatus (10,3%), dentro de las subdominantes están Cynodon dactylon (7,0%), Axonopus spp. (7,6%), Eryngium horridum (7,5%), Stipa hyalina (7,0%), y las especies subsubdominantes son Piptochaetium montevidense (5,4%), Coelorachis selloana (4,9%), Aristida spp. (4,9%), Stipa setigera (4,3%), Juncus imbricatus (3,8%) y Bothiochoa laguroides (3,8%). Las restantes especies son subordinadas de las anteriores donde se encuentran Compuestas (4)¹, Stípeas (2), Cyperáceas (2), Paníceas (2), Leguminosas (2), Verbenáceas (1), Andropogóneas (1), Avéneas (1), Festúceas (1), y Rubiáceas (1).

El estrato medio ocupa el 10,4% de la zona (Cuadro 4.3.b.), compuesta por las especies Stipa charruana (6,2%) y Eryngium horridum (4,2%), de las cuales Stipa charruana tiene crecimiento cespitoso formando una maciega, mientras que Eryngium horridum tiene crecimiento subarbustivo.

_______________

¹ Número en paréntesis corresponde al número de especies que integran las tribus y familias mencionadas.


Cuadro 4.2.  Presencia de especies en el estrato bajo (a) y medio (b) del tapiz en la zona de exclusión II

(a) _ Contribución y frecuencia relativa (%) de especies en estrato bajo

Especie

Contribución Relativa (%)

Frecuencia Relativa (%)

35

Cynodon dactylon

13,8

7,0

29

Axonopus spp.

11,5

7,6

33

Coelorachis selloana

8,7

4,9

15

Eryngium horridum

7,5

7,5

37

Holcus lanatus

7,2

10,3

50

Stipa hyalina

6,3

7,0

49

Stipa charruana

6,2

10,4

52

Stipa setigera

6,0

4,3

42

Piptochaetium montevidense

4,0

5,4

38

Juncus imbricatus

3,6

3,8

28

Aristida spp.

3,5

4,9

30

Bothiochoa laguroides

3,0

3,8

40

Paspalum dilatatum

2,8

1,6

27

Andropogon ternatus

2,4

2,2

51

Stipa papposa

2,2

3,2

11

Baccharis trimera

2,0

0,5

22

Verbena montevidensis

1,9

3,2

41

Paspalum notatum

1,8

1,6

7

Baccharis coridifolia

1,5

1,1

21

Phyla canescens

1,1

0,5

32

Carex bonariensis

1,0

2,2

34

Cyperus spp.

0,7

1,1

13

Cirsium vulgare

0,5

0,5

36

Desmanthus depressus

0,3

1,6

43

Piptochaetium stipoides

0,3

1,1

25

Adesmia bicolor

0,2

0,5

17

Chaptalia arechavaletae

0,0

1,1

31

Briza spp.

0,0

0,5

44

Richardia brasiliensis

0,0

0,5

 


(b) _ Contribución relativa (%) de especies en estrato medio.

Especie

Contribución Relativa (%)

49

Stipa charruana

6,2 %

15

Eryngium horridum

4,2 %

14

Eupatorium buniifolium

trazas

 

Total

10,4 %

nº = número de referencia de las especies.

Contribución como porcentaje ocupado por las especies en el área total de la zona II.

 

4.1.1.1.3.    Zona III

La contribución de especies sobre el tapiz presentada en Cuadro 4.3.a. muestra la falta de especies dominantes en esta vegetación mientras que dentro de las codominantes se encuentran Paspalum notatum (19,2%) y Coelorachis selloana (18,1%). En las subdominantes Bothiochoa laguroides (12,5%) y Schizachyrium spp. (12,2%) ; y dentro de subsubdominantes se encuentran Stipa papposa (10,0%) y Aristida spp. (6,9%). Las restantes especies son subordinadas comprendiendo a Stípeas (3)¹, Paníceas (2), Compuestas (2), Leguminosas (2), Andropogóneas (1), Chlorídeas (1), Verbenáceas (1), y Cyperáceas (1).

La especies con mayor frecuencia (Cuadro 4.3.a.) son Coelorachis selloana (14,3%), Paspalum notatum (13,3%), Schizachyrium spp. (10,6%) y Stipa papposa (12,6%) constituyendo el grupo de las dominantes. Las codominantes son Bothiochoa laguroides (9,6%) y Aristida spp. (9,6%) ; y las especies subdominantes y subsubdominantes son Desmanthus depressus (6,7%) y Piptochaetium montevidense (3,7%) respectivamente. Las especies restantes pertenecen a subordinadas (menores a 3,5%) integrada por Stípeas (2)¹, Paníceas (2), Compuestas (2), Chlorídeas (2), Leguminosas (1), Andropogóneas (1), Verbenáceas (1), y Cyperáceas (1).

Las especies que componen el estrato alto (Cuadro 4.5.b.) son Eupatorium buniifolium (16,9%), Baccharis trimera (2,3%) y Eryngium horridum (1,3%), formado parte las dos primeras de la familia de compuestas, donde el Eupatorium buniifolium tiene crecimiento arbustivo con ramas altas y leñosa con tronco principal en forma de árbol. Baccharis trimera tiene crecimiento subarbustivo erecto sobresaliendo del tapiz.

Las Figuras 4.1. y 4.2. resumen en forma gráfica la contribución relativa acumulada (Figura 4.1.) y la frecuencia relativa acumulada (Figura 4.2.) de las especies que componen el estrato bajo de las 3 zonas bajo estudio.

_______________

¹ Número en paréntesis corresponde al número de especies que integran las tribus y familias mencionadas.


Cuadro 4.3.  Presencia de especies en el estrato bajo (a) y medio (b) del tapiz en la zona de exclusión III

(a) _ Contribución y frecuencia relativa (%) de especies en estrato bajo