COMPORTAMIENTO
ALIMENTARIO Y ACTIVIDADES DE CABRAS EN PASTOREO SOBRE CAMPO NATURAL
4.
Resultados y discusión
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Autora: Laura Pérez
Egresada de la Facultad
de Agronomía de la República Oriental del Uruguay en 1998 con el título de
Ingeniera Agrónoma especializada en Agricultura y lechería con una
profundización en el área de lechería vacuna y caprina.
En 1998 realizó una
profundización en el tema del “Comportamiento Alimentario y Actividades de
Cabras sobre Campo Natural” (ademas de otros trabajos de investigación) apoyado
este estudio por la Facultad de Agronomía de la República y el Instituto
Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA). Dentro de este marco la
autora pone a disposición de Capra lo más concluyente de esa
investigación.
Para consultas
sobre el tema dirigirse a:e.mail: LPerez500@hotmail.com
Contenido
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1. Comportamiento ingestivo 2. Desarrollo de actividades 3. Comportamiento social del hato 1. Localización del área de estudio 2. Descripción del área de muestreo 3. Descripción de los animales 4. Procedimiento en los muestreos de actividades 5. Procedimiento en la recolección de muestras 6. Determinación de la composición de la vegetación 7. Análisis químico de las muestras 8. Análisis estadístico de los datos |
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4. resultados y discusión
4.1. Comportamiento ingestivo de las cabras en
las zonas de exclusiÓn
4.1.1. Composición botánica
de las zonas de exclusión en estudio
4.1.1.1. Contribución y frecuencia de las especies y
el grado de dominancia en el tapiz
4.1.1.1.1. Zona
I
La contribución y
frecuencia de las especies sobre el tapiz en la zona I se presenta en el Cuadro
4.1. La especie que realizo un mayor contribución en el estrato bajo fue Cynodon dactylon (28,4%) considerada
dominante en esta zona (Figura 4.1), seguida por Bothiochoa laguroides (18,4%) con menor grado de dominancia
(codominante). La contribución menor fue dada por especies como Paspalum notatum (7,3%), Axonopus spp. (6,8%), Stipa setigera (6,1%), Holcus lanatus (5,9%) y Paspalum dilatatum (5,4%), consideradas
como subsubdominantes (15%).
Las restantes especies
forman parte de las subordinadas teniendo contribuciones menores a 5% en el
tapiz, donde se encuentran Stípeas (4)¹,
Compuestas (3), Umbelíferas (3), Andropogóneas (2), Paníceas (2), Festúceas
(2), Chlorídeas (1), Juncáceas (1), Convulvuláceas (1), Lythráceas (1),
Oxalidáceas (1), Aristídeas (1) y Rubiáceas (1).
La especie mas frecuente en esta pastura fue Cynodon dactylon (15,1%) (Cuadro 4.1 y
Figura 4.2), seguida de Bothiochoa
laguroides (12,2%) y Holcus lanatus
(10,8%) que codominan por debajo de Cynodon.
Otras especies menos frecuentes que entran en las subsubdominantes son Axonopus spp. (5,7%), Stipa setigera (5,7%), Paspalum notatum (5,0%), Paspalum
dilatatum (4,3%), Juncus imbricatus (4,3%), Aira
elegants
_______________
¹ Número en
paréntesis corresponde al número de especies que integran las tribus y familias
mencionadas.
(4,3%), Stipa hyalina
(4,3%) y Carex bonariensis (3,2%).
Por último, se encuentran las subordinadas con valores menores a 3,5% de
frecuencia en el tapiz, donde se incluyen Stípeas (3), Compuestas (3),
Umbelíferas (3), Andropogóneas (2), Festúceas (2), Paníceas (1), Chlorídeas
(1), Avéneas (1), Cyperáceas (1), Convulvuláceas (1), Lythráceas (1),
Oxalidáceas (1), Aristídeas (1) y Rubiáceas (1).
Cuadro 4.1. Contribución y frecuencia relativa (%) de
especies en estrato bajo del tapiz en la zona de exclusión I
|
nº |
Especie |
Contribución Relativa (%) |
Frecuencia Relativa (%) |
|
35 |
Cynodon dactylon |
28,4 |
15,1 |
|
30 |
Bothiochoa
laguroides |
18,4 |
12,2 |
|
41 |
Paspalum
notatum |
7,3 |
5,0 |
|
29 |
Axonopus spp. |
6,8 |
5,7 |
|
52 |
Stipa setigera |
6,1 |
5,7 |
|
37 |
Holcus lanatus |
5,9 |
10,8 |
|
40 |
Paspalum dilatatum |
5,4 |
4,3 |
|
50 |
Stipa hyalina |
3,6 |
4,3 |
|
14 |
Eupatorium
buniifolium |
3,0 |
1,4 |
|
49 |
Stipa charruana |
2,5 |
1,4 |
|
38 |
Juncus
imbricatus |
2,0 |
4,3 |
|
45 |
Schizachyrium
spp. |
1,9 |
2,1 |
|
16 |
Aira elegants |
1,5 |
4,3 |
|
32 |
Carex bonariensis |
1,0 |
5,0 |
|
11 |
Baccharis trimera |
0,9 |
1,1 |
|
18 |
Dichondra sericea |
0,7 |
1,4 |
|
51 |
Stipa papposa |
0,6 |
0,7 |
|
24 |
Juncus
capillaceus |
0,6 |
1,4 |
|
42 |
Piptochaetium montevidense |
0,6 |
0,7 |
|
53 |
Apio electofilum |
0,5 |
0,7 |
|
15 |
Eryngium horridum |
0,5 |
0,7 |
|
33 |
Coelorachis selloana |
0,5 |
0,7 |
|
19 |
Eryngium nudicaule |
0,3 |
1,4 |
|
31 |
Briza spp. |
0,3 |
0,7 |
|
54 |
Cuphea glutinosa |
0,3 |
0,7 |
|
43 |
Piptochaetium
stipoides |
0,3 |
0,7 |
|
23 |
Vulpia
australis |
0,0 |
1,4 |
|
12 |
Cardus
acanthoides |
0,0 |
0,7 |
|
20 |
Oxalis pudica |
0,0 |
0,7 |
|
28 |
Aristida spp. |
0,0 |
0,7 |
|
44 |
Richardia brasiliensis |
0,0 |
0,7 |
|
47 |
Sporobolus indicus |
0,0 |
0,7 |
|
48 |
Stenotaphrum secundatum |
0,0 |
0,7 |
nº = número de referencia de las
especies.
4.1.1.1.2. Zona II
Las especies con mayor
contribución en el estrato bajo de la zona II (Cuadro 4.2.a.) son Cynodon dactylon (13,8%) y Axonopus
spp. (11,5%) consideradas como
subdominantes en esta pastura (Figura 4.1.) no existiendo especies dominantes
ni codominantes, mientras las especies que complementan la contribución como
subsubdominantes son Coelorachis selloana (8,7%), Eryngium horridum (7,5%),
Holcus lanatus (7,2%), Stipa hyalina (6,3%), Stipa charruana (6,2%) y
Stipa setigera (6,0%). Las especies subordinadas comprende a Compuestas
(4)¹, Stípeas (3), Paníceas (2),
Cyperáceas (2), Leguminosas (2) Andropogóneas (2), Verbenáceas (1), Juncáceas
(1), Avéneas (1), Festúceas (1), Aristídeas (1) y Rubiáceas (1).
La frecuencia de las especies
en el estrato bajo que se observa en el Cuadro 4.2.a. muestra la falta de
especies dominantes, mientras que la codominancia se establece entre Stipa charruana (10,4%) y Holcus
lanatus (10,3%), dentro de las
subdominantes están Cynodon dactylon (7,0%), Axonopus spp. (7,6%), Eryngium horridum (7,5%), Stipa hyalina (7,0%), y las especies
subsubdominantes son Piptochaetium montevidense (5,4%), Coelorachis selloana (4,9%), Aristida
spp. (4,9%), Stipa setigera (4,3%), Juncus imbricatus (3,8%) y Bothiochoa
laguroides (3,8%). Las restantes
especies son subordinadas de las anteriores donde se encuentran Compuestas (4)¹, Stípeas (2), Cyperáceas (2),
Paníceas (2), Leguminosas (2), Verbenáceas (1), Andropogóneas (1), Avéneas (1),
Festúceas (1), y Rubiáceas (1).
El estrato medio ocupa el
10,4% de la zona (Cuadro 4.3.b.), compuesta por las especies Stipa charruana (6,2%) y Eryngium
horridum (4,2%), de las cuales Stipa charruana tiene crecimiento cespitoso formando una maciega,
mientras que Eryngium horridum tiene crecimiento subarbustivo.
_______________
¹ Número en
paréntesis corresponde al número de especies que integran las tribus y familias
mencionadas.
Cuadro 4.2. Presencia de especies
en el estrato bajo (a) y medio (b) del tapiz en la zona de exclusión II
(a) _ Contribución
y frecuencia relativa (%) de especies en estrato bajo
|
nº |
Especie |
Contribución Relativa (%) |
Frecuencia Relativa (%) |
|
35 |
Cynodon dactylon |
13,8 |
7,0 |
|
29 |
Axonopus spp. |
11,5 |
7,6 |
|
33 |
Coelorachis
selloana |
8,7 |
4,9 |
|
15 |
Eryngium
horridum |
7,5 |
7,5 |
|
37 |
Holcus lanatus |
7,2 |
10,3 |
|
50 |
Stipa hyalina |
6,3 |
7,0 |
|
49 |
Stipa charruana |
6,2 |
10,4 |
|
52 |
Stipa setigera |
6,0 |
4,3 |
|
42 |
Piptochaetium
montevidense |
4,0 |
5,4 |
|
38 |
Juncus
imbricatus |
3,6 |
3,8 |
|
28 |
Aristida spp. |
3,5 |
4,9 |
|
30 |
Bothiochoa laguroides |
3,0 |
3,8 |
|
40 |
Paspalum dilatatum |
2,8 |
1,6 |
|
27 |
Andropogon
ternatus |
2,4 |
2,2 |
|
51 |
Stipa papposa |
2,2 |
3,2 |
|
11 |
Baccharis trimera |
2,0 |
0,5 |
|
22 |
Verbena montevidensis |
1,9 |
3,2 |
|
41 |
Paspalum notatum |
1,8 |
1,6 |
|
7 |
Baccharis coridifolia |
1,5 |
1,1 |
|
21 |
Phyla canescens |
1,1 |
0,5 |
|
32 |
Carex bonariensis |
1,0 |
2,2 |
|
34 |
Cyperus spp. |
0,7 |
1,1 |
|
13 |
Cirsium vulgare |
0,5 |
0,5 |
|
36 |
Desmanthus depressus |
0,3 |
1,6 |
|
43 |
Piptochaetium stipoides |
0,3 |
1,1 |
|
25 |
Adesmia bicolor |
0,2 |
0,5 |
|
17 |
Chaptalia arechavaletae |
0,0 |
1,1 |
|
31 |
Briza spp. |
0,0 |
0,5 |
|
44 |
Richardia brasiliensis |
0,0 |
0,5 |
(b) _ Contribución
relativa (%) de especies en estrato medio.
|
nº |
Especie |
Contribución Relativa (%) |
|
49 |
Stipa charruana |
6,2 % |
|
15 |
Eryngium horridum |
4,2 % |
|
14 |
Eupatorium
buniifolium |
trazas |
|
|
Total |
10,4 % |
nº = número de referencia de las
especies.
Contribución como
porcentaje ocupado por las especies en el área total de la zona II.
4.1.1.1.3. Zona III
La contribución de
especies sobre el tapiz presentada en Cuadro 4.3.a. muestra la falta de
especies dominantes en esta vegetación mientras que dentro de las codominantes
se encuentran Paspalum notatum (19,2%) y Coelorachis selloana
(18,1%). En las subdominantes Bothiochoa
laguroides (12,5%) y Schizachyrium spp. (12,2%) ; y dentro de subsubdominantes se encuentran Stipa papposa (10,0%) y Aristida
spp. (6,9%). Las restantes especies
son subordinadas comprendiendo a Stípeas (3)¹, Paníceas (2), Compuestas (2), Leguminosas (2), Andropogóneas
(1), Chlorídeas (1), Verbenáceas (1), y Cyperáceas (1).
La especies con mayor
frecuencia (Cuadro 4.3.a.) son Coelorachis
selloana (14,3%), Paspalum notatum (13,3%), Schizachyrium
spp. (10,6%) y Stipa papposa (12,6%)
constituyendo el grupo de las dominantes. Las codominantes son Bothiochoa laguroides (9,6%) y Aristida
spp. (9,6%) ; y las especies
subdominantes y subsubdominantes son Desmanthus
depressus (6,7%) y Piptochaetium montevidense (3,7%) respectivamente. Las especies restantes
pertenecen a subordinadas (menores a 3,5%) integrada por Stípeas (2)¹, Paníceas (2), Compuestas (2),
Chlorídeas (2), Leguminosas (1), Andropogóneas (1), Verbenáceas (1), y
Cyperáceas (1).
Las especies que
componen el estrato alto (Cuadro 4.5.b.) son Eupatorium buniifolium
(16,9%), Baccharis trimera (2,3%) y Eryngium horridum (1,3%),
formado parte las dos primeras de la familia de compuestas, donde el Eupatorium buniifolium tiene crecimiento arbustivo con ramas altas y leñosa
con tronco principal en forma de árbol. Baccharis
trimera tiene crecimiento
subarbustivo erecto sobresaliendo del tapiz.
Las
Figuras 4.1. y 4.2. resumen en forma gráfica la contribución relativa acumulada
(Figura 4.1.) y la frecuencia relativa acumulada (Figura 4.2.) de las especies
que componen el estrato bajo de las 3 zonas bajo estudio.
_______________
¹ Número en
paréntesis corresponde al número de especies que integran las tribus y familias
mencionadas.
Cuadro
4.3. Presencia de especies en el estrato bajo (a) y medio (b) del tapiz en la zona de exclusión III
(a) _ Contribución
y frecuencia relativa (%) de especies en estrato bajo