Con Tratado Libre Comercio perderán el 30% de su mercado

Presidente de Agalep, Javier Valera, sostiene que producto a base del queso ingresará de manera ilimitada y reemplazará a la leche.
Cuando en el Ejecutivo existe optimismo en la obtención de los votos necesarios en el Congreso estadounidense para lograr la ratificación del Tratado de Libre Comercio (TLC), los productores lácteos advierten que el acuerdo los perjudicará al punto de llevarlos a perder un importante sector del mercado nacional.

Javier Valera, presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep), afirmó que con el TLC los productores podrían perder el 30% de su mercado, como consecuencia, principalmente, del ingreso sin aranceles (impuestos) de lactosueros.

“En el sector lácteo no hubo una buena negociación por el apresuramiento del gobierno anterior (…) En el caso de los lactosueros, el arancel bajará a cero (con el TLC) e ingresarán de manera ilimitada”, sostuvo.

El problema con esto, anotó, es que los lactosueros “que antes no se usaban mucho”, llegarán de manera indiscriminada y al final reemplazarán en gran parte a la leche nacional. “La industria los mezcla con otros productos y leche y los vende como leche fresca”, anotó Valera.

De otro lado, se reafirmó en la necesidad de que se establezca un mecanismo para regular el precio de la leche.

“Queremos un ente regulador, que no es lo mismo que control de precios. Si hablamos de control, en todo caso, éste existiría de parte de las industrias que no quieren elevar el precio de compra de leche, estancado hace 7 años”, concluyó.
El lactosuero y sus efectos

El lactosuero es el líquido que queda de la elaboración del queso, informó Javier Valera. Este subproducto, tras ser procesado y convertido en polvo, es mezclado con aditivos comerciales como grasas vegetales y leche en un 30 ó 50% para luego ser vendido como leche.

El dirigente informó que el lactosuero es más barato en el mercado internacional, porque mientras la tonelada de leche en polvo entera cuesta 4,200 dólares, el lactosuero está en 1,400 dólares en promedio.

Un total de 57 millones de litros de lactosuero ingresaron al país el año anterior.

La República (Perú) – 1 May 2007

. El TLC los pondría en desventaja.
Cuando en el Ejecutivo existe optimismo en la obtención de los votos necesarios en el Congreso estadounidense para lograr la ratificación del Tratado de Libre Comercio (TLC), los productores lácteos advierten que el acuerdo los perjudicará al punto de llevarlos a perder un importante sector del mercado nacional.

Javier Valera, presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep), afirmó que con el TLC los productores podrían perder el 30% de su mercado, como consecuencia, principalmente, del ingreso sin aranceles (impuestos) de lactosueros.

“En el sector lácteo no hubo una buena negociación por el apresuramiento del gobierno anterior (…) En el caso de los lactosueros, el arancel bajará a cero (con el TLC) e ingresarán de manera ilimitada”, sostuvo.

El problema con esto, anotó, es que los lactosueros “que antes no se usaban mucho”, llegarán de manera indiscriminada y al final reemplazarán en gran parte a la leche nacional. “La industria los mezcla con otros productos y leche y los vende como leche fresca”, anotó Valera.

De otro lado, se reafirmó en la necesidad de que se establezca un mecanismo para regular el precio de la leche.

“Queremos un ente regulador, que no es lo mismo que control de precios. Si hablamos de control, en todo caso, éste existiría de parte de las industrias que no quieren elevar el precio de compra de leche, estancado hace 7 años”, concluyó.

El lactosuero y sus efectos

El lactosuero es el líquido que queda de la elaboración del queso, informó Javier Valera. Este subproducto, tras ser procesado y convertido en polvo, es mezclado con aditivos comerciales como grasas vegetales y leche en un 30 ó 50% para luego ser vendido como leche.

El dirigente informó que el lactosuero es más barato en el mercado internacional, porque mientras la tonelada de leche en polvo entera cuesta 4,200 dólares, el lactosuero está en 1,400 dólares en promedio.

Un total de 57 millones de litros de lactosuero ingresaron al país el año anterior.

La República (Perú) – 1 May 2007

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